Resep Tempe Mendoan
Bahan :
- 100 gram tepung beras
- 1 sdm tepung terigu
- 2 batang daun bawang, iris halus
- 125 ml air
- 300 gr tempe, iris tipis melebar
- minyak goreng secukupnya
Bumbu :- 2 siung bawang putih
- 1 butir bawang merah
- 1 sdt ketumbar
- 2 sdt garam
Cara membuat :- Haluskan Bumbu.Aduk tepung dengan bumbu yang dihaluskan, daun bawang dan air hingga rata.
- Celupkan tiap potong tempe dalam adonan tepung. Goreng dalam minyak panas dan banyak hingga adonan tepung matang, tetapi tidak sampai kering. Angkat, tiriskan.
- Sajikan bersama cabai rawit atau sambal kecap.
MASUKKAN TOMBOL TWEET DISINI
|
|