Resep Muffin Tape keju
Bahan :
- 400 gr Tape singkong kuning
- 8 btr kuning telur
- 6 btr putih telur
- 250 gr gula pasir
- 250 gr tepung terigu
- 200 gr margarin
- 2 sdm susu kental manis
- 25 gr keju cheddar parut
Cara Membuat :- Buang serat tape, haluskan.
- Tambahkan susu kental manis, aduk rata, sisihkan
- Campur margarin dan gula pasir, kocok hingga lembut.
- Masukkan kuning telur satu persatu, sambil terus dikocok hingga adonan tercampur rata
- Masukkan tape halus, aduk rata.
- Tambahkan tepung terigu, aduk rata, sisihkan
- Kocok putih telur hingga mengembang dan kaku, tuang ke dalam adonan tape secara bertahap sambil diaduk rata.
- Siapkan cetakan muffin yang sudah di alasi kertas mangkuk, tuangi dengan adonan hingga penuh.
- Taburi keju parut pada permukaannya.
- Panggang adonan dalam oven bersuhu 180 derajat Celcius selama 30 menit atau hingga matang. Angkat, sajikan.
MASUKKAN TOMBOL TWEET DISINI
|
|