Resep Es kacang Merah Dan Es Krim
Bahan :
- 150 gr kacang merah kering,direndam 3 jam
- 1.500 ml air
- 2 lbr daun pandan
- 1/2 sdt garam
- 200 gr gula pasir
- 500 ml santan dari 1/2 btr kelapa
- 1 lbr daun pandan
- 1/4 sdt garam
- 5 skup es krim rasa sesuai selaera
- 300 gr es serut
- Rebus kacang merah,air,daun pandan,dan garam sampai matang dan empuk.
- Masukkan gula pasir.Masak sampai gula larut.Angkat dan dinginkan
- Blender kasar.Sisihkan
- Kuah santan : Rebus santan,daun pandan,dan garam sampai mendidih.Dinginkan
- Sajikan bubur kacang merah dengan kuah santan,es serut,dan satu skup es krim rasa sesuai selera.
( Sumber - SAJI)
|
NAMA ANDA
MASUKKAN TOMBOL TWEET DISINI |
|